CE18有機農耕綠色家園(進階)
時間:週三晚上19:00-21:40
學程屬性
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學術-自然科學類 ★學分費五折課程
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課程理念
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我們不知道身處的星球還有多少時間,我們也不知道自己的生命還有多久,但這星球永遠給予我們比我們付出還要多很多,無論我們身處何方讓我們一起探索種植的樂趣吧!回歸食物主權,喚起對自然的熱愛,人與土地相互交融,瞭解植物習性與作物結盟,自耕自食才能瞭解『健康的食物與環境保存』是人類生存的基本權利。任何有疑慮、污染、未發酵資材,絕對不施用田間,讓土壤自然循環,享受栽種與健康蔬食的友善生活吧!
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授課教師
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陳琦俊
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師資簡介
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台北市信義&中山&大安社大農耕講師、光寶科技農園實作教學講師;自然農耕超過20年;台灣寶島有機農業發展協會驗證組長/刊物總編輯/執行秘書;2006 台北國際有機暨素食有機展/主辦;2004日本學習循環農法;1998澳洲學習有機農耕
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教學方式
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開創人類與環境的和諧,從自身的生活中去感受生命的躍動,從農耕中去展現對環境的熱愛,從有機蔬食中去體會造物者賜予的健康食物。每週農場實作課程開始實踐~友善生活!
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學員資格
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已經具備耕作經驗者
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成績評量
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有時間可至農園實地種植、農作成果與烹調實作評量
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推薦書目
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輕鬆種影音書
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其他費用
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輕鬆種影音書 550元、石碇教學農場承租菜園 (每月200元)
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部落格或網站
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部落格:台北友善農耕社群、臉書:陳琦俊、陳琦俊的農耕社群、城市農夫
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學分數
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3學分(18週,每週3小時,共54小時)
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是否接受旁聽
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是
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開班建議人數
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20~25人
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課程大綱:
第1週 有機農耕才能愛地球--種一棵有機菜,救地球
第2週 有機菜園農作好好玩--認識土壤是養分的來源
第3週 整地與育苗--農場實作:認識工具與器材與育苗
第4週 肥料製作--農場實作:認識雜草麻袋堆肥製作
第5週 植物病蟲害認識--農場實作:瞭解病蟲害發生原因與自然資材防治
第6週 瓜科作物栽種--農場實作:栽種的技巧與施肥要領
第7週 豆科作物栽種--農場實作:栽種的技巧與施肥要領
第8週 茄科作物栽種--農場實作:栽種的技巧與施肥要領
第9週 公民學程週
第10週 雜糧作物栽種--農場實作:栽種的技巧與施肥要領
第11週 如何與自然和諧相處--從菜園栽種認識自我
第12週 都會生態共耕社群--農耕伙伴與社區結合自耕自食
第13週 身土不二--人類的健康來自土壤
第14週 作物採收與保存--如何有效保存採收作物
第15週 採集種子--讓種子回歸原生特性
第16週 有機蔬果怎麼吃--我們的健康來自完整食物
第17週 戶外教學--參訪有機農場與市民農園
第18週 創造田間生物多樣性--農場實作:生物棲息地的維護